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【イタリアンレストランのソムリエ・ソムリエールの転職求人】特別なひとときを過ごせる場所「ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園」の「イタリアンレストランのソムリエ」のお仕事です。
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阪急御影駅徒歩５分位の駅近に位置するTHE GARDEN PLACE SOSHUEN（ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園）のイタリアンレストランは、六甲山系の山々を背景に、豊かな緑と落ち着いた街並みの中にある、旧財閥の大邸宅をリノベーションした純和風建築の和モダンなイタリアンレストランです。
1600坪の敷地には小川が流れ、庭園には四季折々の木々が息吹く。「人間天堂」の地、蘇州の美しい庭園から「蘇州園」と名付け、現在もモダンコロニアルと東アジアのテイストを融合させた、特別なひとときを過ごせる場所として歴史を刻み続けています。
そんな歴史あるイタリアンレストランのソムリエ・ソムリエールを募集致します。
【グランメゾン、リストランテサービス経験者優遇】
【営業・サービス・接客経験者もOK】
【ソムリエ資格保持者】
関西唯一無二の場所で各界の著名人をおもてなししませんか。
職場の雰囲気
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全世界から品質の高いものを厳選。
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ワインメーカーズディナーも開催しています。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | イタリアンレストランのソムリエ |
| 仕事の内容 | 蘇州園内のイタリアンレストランでのソムリエを行っていただきます。 ワイン選定、提供などワインにビバレッジに関わる全てをお任せいたします。 当館にお越し頂く方々にリラックスできる空間や、質の高いサービスの提供を一緒に目指しましょう。 ランチの客単価は5,000円前後、ディナーの客単価は15,000円前後となっております。 アニバーサリーレストランとしての位置づけにはなりますが、普段使いされるお客様も多くいらっしゃいますので、 是非リピーターになって頂けるようおもてなし頂ければと思います。 社内研修制度も整っており、生産地訪問、レストランやワイン工場視察などの国内・海外研修を実施しております。 |
| 給与 | 【月給】30万円～40万円＜給与例＞【ソムリエ・ソムリエール経験者1年～4年未満】月給30万～34万 【ソムリエ・ソムリエール経験者5年以上】月給35万～40万 ◆経験能力を考慮します。 ◆能力を正当に評価して昇給します。 ※昇給年1回 |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 即日※勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒658-0063 神戸市東灘区住吉山手4-7-28 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】 |
| 勤務時間・シフト | ※シフト制 平日：10時〜19時 土日：10時〜21時 の間で実働8時間 |
| 休日・休暇・勤務日 | 月8日休(年間106日) 夏期休暇、冬期休暇（各5日） 慶弔休暇・特別休暇あり、有休休暇（10日） |
| 交通費 | 全額支給 |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園より】
・料理への探究心、本気で料理・接客を仕事にしたい方
・コミュニケーション能力、協調性や仕事としての優先順位を理解している方
・早いうちから、責任あるポジションを任されたい！自分を試したい！という方
・将来の独立に向けて店を運営することの様々な経験を積みたい方
・新しい商品や企画・業態を実現させたい！という方
お気軽に下記応募フォームよりエントリーをお待ちしています。
企業情報
| 企業名 | ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園・株式会社ティーエスインターナショナル |
|---|---|
| 事業内容 | 結婚式場/レストラン運営 （ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園） ・不動産投資（海外含） ・不動産賃貸・駐車場経営 |
| 特徴 | 【世界中から人が集まるお店を創り続ける】 土地それぞれの慣わしや、人それぞれの想い、その場所にしかない自然の恵みが反映されていき、次第に形をなしていく。そこで働くキッチンメンバーやレストランメンバー、ウェディングメンバーやオフィスメンバー、それぞれの顔が思い浮かび、訪れたくなるような空間でありたい。 そんなパーソナルタッチのある場所を我々が創造していき、もっともっと広い視野で世界を幸せに、豊かにしていきたい。 |
| 設立 | 1985年6月 |
| 資本金 | 1200万 |
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